ГП ККВ «Мilestii Мici» располагает самой большой в мире коллекцией вин. Здесь хранятся вина, которые создавали знаменитые молдавские виноделы в течение полувека. Их количество превышает 2 миллиона бутылок.
Посетителей «Золотой коллекции» переполняют чувства благодарности нескольким поколениям виноделов, сумевшим донести уникальный аромат времени из века прошлого в век нынешний. Мы предлагаем виртуальным посетителям «Золотой коллекции» ГП ККВ «Мilestii Мici», разделить данные позитивные эмоции, поскольку сделать это совсем не сложно.
Архитектурный стиль «Золотой Коллекции», которая является жемчужиной ГП ККВ «Мilestii Мici», благородством форм напоминает древнегреческие храмы. В ней, на глубине 70 метров в элегантных нишах-казах, покоятся лучшие вина Молдовы, запас которых ежегодно пополняется. Это позволяет надеяться, что вина, обосновавшиеся в ней сегодня, раскроют свои удивительные свойства ценителям будущего. Самое старое вино датирует с 1969 годом.
Истинные знатоки коллекционных вин относятся к мало-милештским винам с благоговейным трепетом - в «Золотой Коллекции» обосновались винные раритеты, которые невозможно отыскать в энотеках иных винодельческих предприятий. К ним относятся тонкие белые «Milestcoie»-1986 года и «Dnestrovskoie»-1984 и 1986 годов, мощные красные «Cabernet», «Codru» и изумительные десертные вина «Trandafirul Moldovei», «Gratiesti», «Auriu» аналогичного года выдержки. Они не нуждаются в дополнительных рекомендациях, и каждая известняковая каза обладает порядковым номером и аннотацией, в которой четко указан сорт вина, время закладки на выдержку и количество бутылок в казе.
Продукция с маркой «Milestii Mici» пользуется популярностью в Молдове, и не только. Большая часть экспорта приходится на Россию, вина также экспортируются в США, Японию, Великобританию, Чехию, Польшу, Грецию, Беларусь, Украину и др.
В «Золотой коллекции» ГП ККВ «Мilestii Мici» вина пестуют как младенцев, воспитывают как трудных подростков и гордятся ими если дети получились благородными, гармоничными и самодостаточными. Сюда попадают только лучшие вина, достойные выдержки, и здесь они достигают наивысшего расцвета и особого очарования. После нескольких лет хранения в коллекции вина приобретают букеты, в которых причудливо переплетаются различные ароматические ноты – ванили, вишни, ежевики, чернослива и даже терпкого кардамона.
Запыленные, покрытые паутиной бутылки завораживают, ведь коллекционные вина, хранящиеся в знаменитых мало-милешстких лабиринтах, мудры и загадочны. Их свойства год от года обретают массу неподражаемых нюансов, ибо здешний микроклимат (постоянные температура и влажность) благотворно воздействует на их вкусовые особенности. Содержимое бутылки коллекционного вина и его внешнее оформление гармонично дополняют друг друга.
Посетителям сайта следует знать, что хорошее коллекционное вино в Европе стало таким же атрибутом успеха, как и классические предметы роскоши. Вина из "Золотой коллекции» пользуются большим спросом, поэтому она постоянно обновляется. Приобретая такие вина, вы сможете прослыть утонченным коллекционером элитных марок вин; некоторые казы в "Золотой коллекции"сдаются даже в аренду для хранения собственных запасов вин.
Этот винный город появился в известняковых галереях на глубине 40 - 85 метров в 70-х годах прошлого столетия и является самым большим в мире. 200 км общей длины естественных галерей, из которых используется больше 50-ти км.
