O sticla de vin bun confera o tenta speciala oricarei mese, bucatele obtin o anumita desavarsire: imbinarea vinului cu mancarea ne ofera o diversitate imensa de senzatii gustative.
Insa exista si o conditie – vinul trebuie sa se potriveasca cu bucatele servite, in caz contrar, revelatii gustative deosebite nu veti avea. Iata de ce ar fi bine sa cunoasteti cateva reguli de baza de combinare a bucatelor cu vinul. Cea mai simpla regula: mancarea si vinul trebuie sa faca parte din aceeasi „categorie de greutate” si in nici un caz sa nu concureze, ci sa fie in armonie una cu alta.
Insa exista si o conditie – vinul trebuie sa se potriveasca cu bucatele servite, in caz contrar, revelatii gustative deosebite nu veti avea. Iata de ce ar fi bine sa cunoasteti cateva reguli de baza de combinare a bucatelor cu vinul. Cea mai simpla regula: mancarea si vinul trebuie sa faca parte din aceeasi „categorie de greutate” si in nici un caz sa nu concureze, ci sa fie in armonie una cu alta.
Acest oras vinicol subteran a aparut in urma extragerii zacamintelor de calcar in anii ‘70 ai secolului trecut, la o adincime de 40-85 m si este unul dintre cele mai mari din lume. Lungimea galeriilor constituie 200 km, dintre care mai mult de 50 km de galerii sunt utilizate de CVC „Milestii Mici”.
