O sticla de vin bun confera o tenta speciala oricarei mese, bucatele obtin o anumita desavarsire: imbinarea vinului cu mancarea ne ofera o diversitate imensa de senzatii gustative.
Insa exista si o conditie – vinul trebuie sa se potriveasca cu bucatele servite, in caz contrar, revelatii gustative deosebite nu veti avea. Iata de ce ar fi bine sa cunoasteti cateva reguli de baza de combinare a bucatelor cu vinul. Cea mai simpla regula: mancarea si vinul trebuie sa faca parte din aceeasi „categorie de greutate” si in nici un caz sa nu concureze, ci sa fie in armonie una cu alta.
Insa exista si o conditie – vinul trebuie sa se potriveasca cu bucatele servite, in caz contrar, revelatii gustative deosebite nu veti avea. Iata de ce ar fi bine sa cunoasteti cateva reguli de baza de combinare a bucatelor cu vinul. Cea mai simpla regula: mancarea si vinul trebuie sa faca parte din aceeasi „categorie de greutate” si in nici un caz sa nu concureze, ci sa fie in armonie una cu alta.
Intreprinderea de Stat Combinatul de Vinuri de Calitate „Milestii Mici” dispune de cea mai mare colectie de vinuri din lume – „Colectia de Aur”, care numara cca 1,5 mln butelii de vin.
